+380 (97) 678-44-96
1 000 ₴
Показать оптовые ценыСреди блюд галиковой кухни - бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединский гусь, пироги, шицелли и многие другие колоритные блюда, любимые ныне гурманами. Так как же она настоящая галицкая кухня? Разнообразную и богатую кухню Галичины издавна создавали разные национальные патриоты, которые здесь жили, наполняя ее своими традициями.
В этой книжке найдете бережно собранные известным кулинаром и блогером Сергием Пожарем рецепты и с душой приготовленные блюда, в которых отражено симбиоз кухонь всех тех, кто проживал на территории от Карпат до Львова, познакомьтесь с так называемой карпатской кухней простых людей, которые издавна сохраняли и передавались рецепты своим детям и внукам.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Видавництво Старого Лева |
| Страна производитель | Украина |
| ISBN | 978-617-679-579-7 |
| Автор | Сергій Пожар |
| Вид переплета | Твердый |
| Количество страниц | 336 |
| Язык издания | Украинский |
| Год издания | 2022 |
| Состояние | Новое |
| Формат | |
| Длина | 25 см |
| Ширина | 19.5 см |
| Користувацькi характеристики | |
| Видавництво | Видавництво Старого Лева |
| Штрих код | 9786176795797 |
| Пользовательские характеристики | |
| Серия | Українська кухня |
Кухня Карпат. От простой еды до деликатесов