-10%



1 250 ₴
1 125 ₴
Комплект кулинарных книг «Святочные галочие бутылочки» и «Новые праздничные бутылочки» - это настоящий ящик галицких сладких традиций, собранных в современном, доступном и вдохновленном формате. В двух изданиях – десятки проверенных рецептов, которые передают атмосферу праздника и теплый дух семейной кухни.
Автор детально описывает каждый этап приготовления: от выбора ингредиентов до правильного остывания коржей и отделки готового бутылка. Каждый рецепт – это сочетание классического галистического мастерства и новых идей, которые подарят знакомым десертам неповторимый вкус.
Комплект станет незаменимым для тех, кто любит выпекать, мечтает удивить гостей или стремится сохранить настоящие традиции домашней галиковской кухни. Эти книги вдохновляют творить, экспериментировать и каждый раз открывать новый вкус праздника.
Праздничные галоцкие бутылки
Бутылки - традиционная праздничная выпечка заката Украины. Они бывают с сыром, маком, вишнями, яблоками, с ореховым безе, разными блюдами, кремами, желе, печеньем и зефиром. Эта домашняя выпечка становится настоящим кулинарным произведением искусства.
В книжке кулинарка Леся Кравица собрала 50 рецептов исключительных бутылочек. Автор делится всеми секретами: от кухонных принадлежностей, необходимого, чтобы испечь бутылок, до особого подбора продуктов и пошагового приготовления. 112 стр.
ISBN 9786178178642
Новые праздничные бутылки
Сжечь хороший бутылок - это настоящее искусство. Для этого нужны не только выверенные рецепты, но и советы тех, кто за годы протестировал сотни комбинаций. Кулинар Лесь Кравецька в своей новой книжке собрала 50 рецептов самых вкусных и изысканных бутылочек.
Вишневая роса, которая проступает на поверхности бутылочка, хрустящие ореховые коржи, ягодные «съемки» внутри нежнейшего сырника, маково-кокосовая пенка, изумрудные лепешки, апельсиновое и шоколадное тесто, вместе напоминающие звездное небо.
Эти исключительные рецепты выложены пошагово и детально, со всеми секретами и тонкостями: от нужных ингредиентов с наиболее точным весом до советов по кухонным принадлежностям и времени готовки. 112 стр.
ISBN 9786178606572
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Видавництво Віхола |
| Страна производитель | Украина |
| Автор | Леся Кравецька |
| Количество страниц | 224 |
| Язык издания | Украинский |
| Год издания | 2025 |
| Состояние | Новое |
| Формат | |
| Длина | 25 см |
| Ширина | 19.5 см |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид переплета | Твердый переплет |
| Видавництво | Видавництво Віхола |
| Серия | Без серії |