+380 (97) 678-44-96
-10%395 ₴
355,50 ₴
Усе своє життя, успішно проігнорувавши ботаніку, ми керуємося лише одним простим (і хибним) правилом: солодке — фрукт, а все решта — овочі. Насправді це так не працює. У книжці «Фрукти проти овочів» ботанік, музейник та автор блогу «Довколаботаніка» Олексій Коваленко розповість справжню історію продуктів, які ми щодня бачимо на кухні та в супермаркеті, а ще навчить відрізняти овоч від фрукта, горіх — від горішка, а кавун — від ягоди. У книжці Олексій пояснить, хто намагався лікувати огірками безпліддя та укуси скорпіонів, як салату приписали здібності впливати на чоловічу потенцію, звідки примандрував до нас буряк та як приготувати каштани в домашніх умовах і не рознести квартиру на шматки.
Перед вами — не збірник рецептів і навіть не підручник з ботаніки, книжка Олексія Коваленка — це реальна та дотепна історія найзвичайнісіньких овочів і фруктів: від особливостей їхньої ДНК та селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Видавництво Віхола |
| Країна виробник | Україна |
| ISBN | 978-617-8178-96-3 |
| Кількість сторінок | 224 |
| Мова видання | Українська |
| Рік видання | 2024 |
| Стан | Новий |
| Формат | |
| Довжина | 20 см |
| Ширина | 13 см |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Олексій Коваленко |
| Вид палітурки | М'яка обкладинка |
| Видавництво | Видавництво Віхола |
| Серія | Віхола |
| Штрих код | 9786178178963 |
Фрукти проти овочів