+380 (97) 678-44-96
790 ₴
«Турецька кухня з багатовіковими рецептами» – це кулінарна книжка, яка демонструє гастрономічну спадщину Туреччини: багато наїдків та напоїв, які споконвіку вважалися стравами інших країн, насправді є турецькими. Рецепти м'ясних і рибних страв, надзвичайно смачних та оригінальних закусок, оцтів, туршу (солінь) й екзотичних десертів передають із покоління в покоління, доповнюючи та модернізуючи. Автори книжки підкреслюють, що їхня національна кухня є безвідходною, адже навіть залишки продуктів можна використати у приготуванні якоїсь іншої страви.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Folio |
| Країна виробник | Україна |
| ISBN | 978-617-551-888-5 |
| Автор | Більгін А., Кут Г., Паксой Г., Саманджи О. |
| Вид палітурки | Твердий |
| Кількість сторінок | 432 |
| Мова видання | Українська |
| Рік видання | 2024 |
| Стан | Новий |
| Формат | |
| Довжина | 26 см |
| Ширина | 20.5 см |
| Користувальницькі характеристики | |
| Видавництво | Folio |
| Штрих код | 9786175518885 |
| Серія | Окреме видання |
Турецька кухня з багатовіковими рецептами